లైవ్ చికెన్ ధర ఎంత - ఆసక్తికరమైన మరియు ప్రసిద్ధ ప్రశ్న

శతాబ్దాలుగా, ప్రశ్న: ఏది మొదట వచ్చింది - కోడి లేదా గుడ్డు? మేము చికెన్ ప్రతినిధుల గురించి ఎందుకు మాట్లాడుతున్నాము? ఇలాంటి ప్రశ్న మరొక రకమైన పక్షుల ప్రతినిధిని ఎందుకు పట్టించుకోదు? సమాధానం సులభం. కోడి అత్యంత సాధారణ పెంపుడు పక్షి. అది ఆఫ్రికన్ అయినా, అమెరికన్ అయినా, ఆసియన్ అయినా, ఐరోపా అయినా - ప్రతి వ్యక్తికి సుపరిచితుడు, లైవ్ చికెన్ కాకపోతే, కోడి మాంసం ఖచ్చితంగా ఉంటుంది.

కోళ్ల వ్యాప్తి మరియు ఉపయోగం

మరియు మీరు ఎన్ని రుచికరమైన వంటకాలు ఉడికించాలి! మన అక్షాంశాలలో సాధారణమైన చికెన్ స్టీవ్ నుండి ప్రసిద్ధ చైనీస్ చికెన్ లాలీపాప్‌ల వరకు *. కోళ్లు మరియు కోడి యొక్క అటువంటి ప్రాబల్యం వ్యాపార పరంపరతో ఉదాసీన వ్యక్తులను వదలకపోవటంలో ఆశ్చర్యం లేదు.

వాస్తవానికి, గ్రామస్తులు తమ సొంత అవసరాల కోసం వాటిని చాలాకాలంగా మరియు విజయవంతంగా పెంచారు. వీరిలో కొందరు తమ మిగులును గ్రామాల గుండా వెళ్లే కొనుగోలుదారులకు విక్రయిస్తున్నారు. ఎవరైనా లైవ్ కోళ్లను లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన కోళ్ల మృతదేహాలను మార్కెట్‌లకు తీసుకువెళతారు. మీరు స్థానిక వాల్యూమ్‌లపై పెద్దగా డబ్బు సంపాదించలేరు. కానీ వ్యవసాయ పరిస్థితులలో, మీ జీవితానికి పూర్తిగా అందించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే అటువంటి అమ్మకాల వాల్యూమ్‌లను చేరుకోవడం చాలా సాధ్యమే.

కోళ్లను పెంచడం ప్రారంభించడానికి తీవ్రమైన నిర్ణయం తీసుకున్న వారికి, ప్రశ్న అడగడం విలువ: ప్రత్యక్ష చికెన్ ధర ఎంత? ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం ఎంచుకున్న జాతిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అందువల్ల, కొన్ని సగటు గణాంకాల గురించి మాట్లాడటం సముచితం. సాధారణంగా, కోళ్లను మాంసం కోసం పెంచుతారు, గుడ్లు, మరియు మాంసం మరియు గుడ్డు కోళ్లు కూడా కనిపిస్తాయి.

* చికెన్ లాలిపాప్స్ - అక్షరాలా "చికెన్ లాలిపాప్స్". ఇవి పెద్ద మొత్తంలో నూనెలో మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో వేయించిన చికెన్ రెక్కలు. వారు సాస్లో ముంచడం, పట్టుకోవడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది. చైనా మరియు భారతదేశంలో, అలాగే ఇతర దేశాలలో ఒక సాధారణ వంటకం.

ప్రయోజనం ద్వారా కోళ్ల రకాలు

కోళ్ల జాతులు వాటి ప్రయోజనంలో విభిన్నంగా ఉంటాయి.

• ఎగ్. పారిశ్రామిక పెంపకం కోసం డిమాండ్ చేశారు. లైంగిక పరిపక్వత త్వరగా సంభవిస్తుంది, 4-5 నెలల వయస్సులో, కోళ్లు పరుగెత్తటం ప్రారంభిస్తాయి. రుచికరమైన మరియు పెద్ద గుడ్లు ఇవ్వండి.
• మాంసం. అతిపెద్ద జాతులు మాంసం.
• మాంసం. చిన్న తరహా పొలాలలో ప్రసిద్ధి: కుటీరాలు, చిన్న తరహా వ్యవసాయం.
• అలంకార. వారు తక్కువ గుడ్డు ఉత్పాదకతను కలిగి ఉంటారు, కానీ ఈ జాతుల మాంసం చాలా రుచికరమైన మరియు మృదువైనది.
• మరుగుజ్జు. కొంతమంది ప్రేమికులు ఈ జాతి ప్రతినిధులను అపార్ట్మెంట్లో ఉంచుతారు. అవి తక్కువ మేతని తీసుకుంటాయి, అయితే చిన్న కోడి గుడ్ల ఉత్పత్తి సాధారణ కోళ్లు పెట్టే గుడ్ల సగటు సంఖ్యతో పోల్చవచ్చు.

రష్యన్ మార్కెట్లో తెలిసిన జాతులు

మాంసం, గుడ్డు మరియు మాంసం మరియు గుడ్డు ప్రయోజనాల కోసం కోళ్ల యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ పేర్లు, రష్యన్ మార్కెట్లో సాధారణం. వారి విలక్షణమైన లక్షణాలు.

1. లోమాన్ బ్రౌన్. మాంసం మరియు గుడ్డు జాతులను సూచిస్తుంది. ఒక వయోజన 2 కిలోల బరువును చేరుకుంటుంది. ఒక నెలలో, అటువంటి కోడి నుండి, మీరు తాజాగా వేసిన గుడ్లు 300 వరకు పొందవచ్చు.
2. బ్రమా బ్లూ-పార్ట్రిడ్జ్. ఒక కాపీ యొక్క బరువు 4 కిలోలకు చేరుకుంటుంది. ఇది అద్భుతమైన మాంసం జాతి మరియు మంచి తల్లి కోడి. కోడి పెట్టే కోడి నెలకు 130 గుడ్లు మాత్రమే తీసుకువస్తుంది, అయితే, దాదాపు అన్ని నష్టపోకుండా పొదిగేవి. గుడ్లు రుచికరమైన మరియు పోషకమైనవి, గుడ్ల పచ్చసొన పసుపు-గోధుమ లేదా పసుపు-ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది.
3. బ్రహ్మ పత్రి. ఈ జాతికి చెందిన వ్యక్తులు 4 కిలోలకు చేరుకుంటారు. నెలకు వేసిన గుడ్ల సంఖ్య 190 ముక్కలు. షెల్ గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు మచ్చలతో ఉంటుంది.
4. ఫీల్డ్ గేట్. ఈ జాతి దాని రుచికరమైన మాంసం కోసం gourmets ద్వారా అత్యంత విలువైనది, దాని బరువు 3,8 కిలోలు ఉంటుంది. కోడి నెలకు ఇచ్చే గుడ్ల సంఖ్య 160 ముక్కలు, వాటి రంగు లేత గోధుమరంగు. ఇది అత్యంత ఖరీదైనది, ఒక కాపీ ధర 2 రూబిళ్లు వరకు చేరవచ్చు.
5. బ్రౌన్ లెగ్హార్న్. రెండవ పేరు ఇటాలియన్ పార్ట్రిడ్జ్. ఇతర జాతుల కోళ్లకు సంబంధించి, దాని ద్రవ్యరాశి చిన్నది - 1,8 కిలోలు. నెలకు తెచ్చిన గుడ్ల సంఖ్య 180 ముక్కలు, షెల్ యొక్క రంగు తెలుపు.
6. బ్లూ అండలూసియన్. వివిధ జాతులను దాటడం ద్వారా పొందబడింది. గుడ్లు పొందడం కోసం పెంచుతారు. ఆమె నెలకు 190 తెల్లటి పెంకు గుడ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఒక వ్యక్తి యొక్క బరువు 2,7 కిలోలు.
7. బెంటమ్కా. ఈ జాతి కోళ్లు అద్భుతమైన కోడి. ఆమె దృఢంగా ఉంటుంది, వేగంగా పెరుగుతుంది మరియు తన సంతానాన్ని బాగా చూసుకుంటుంది. ఒక నెల పాటు, ఒక కోడి గుడ్లు 140 ముక్కలను తెస్తుంది, షెల్ యొక్క రంగు తెలుపు లేదా క్రీమ్. ఒక వ్యక్తి యొక్క బరువు చిన్నది - 1 కిలోల వరకు.
8. అమ్రోక్. పెద్ద జాతి, దీని బరువు 3,5 కిలోలకు చేరుకుంటుంది, అనగా, మాంసం కోసం దానిని పెంచడం లాభదాయకం. అదే సమయంలో, ఆమె మంచి కోడి కోడి, నెలకు 190 ముక్కలు వేసిన గుడ్లు, షెల్ యొక్క రంగు లేత గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, ఇది గుడ్ల నాణ్యతను నిర్ధారిస్తుంది.
9. హిసెక్స్. గుడ్లు ఉత్పత్తి చేసే ఉద్దేశ్యంతో పెంచారు. ఒక నెల పాటు, ఒక కోడి అధిక నాణ్యత, రుచికరమైన తెలుపు లేదా గోధుమ గుడ్లు 300 ముక్కలు వేయవచ్చు. నిర్బంధ పరిస్థితులకు జాతి అనుకవగలది. ఆడ బరువు 2 కిలోలకు చేరుకుంటుంది.
10. లెఘోర్న్. చాలా హార్డీ మరియు స్థితిస్థాపక వ్యక్తులు. అవి తక్కువ ఆహారంతో త్వరగా పెరుగుతాయి. ఇవి గుడ్డు జాతికి చెందినవి.
11. రష్యన్ తెలుపు. ఈ జాతి దాదాపు ప్రతి గ్రామ వ్యవసాయ క్షేత్రంలో ఉంది.
12. బ్రాయిలర్లు. అవి మాంసం జాతులకు చెందినవి. వారు త్వరగా పెరుగుతాయి, మృదువైన రుచికరమైన మాంసం చాలా ఇస్తాయి.
13. కొచిన్చిన్స్. మాంసం జాతి, కానీ గుడ్లు చాలా ఇస్తుంది. ఆడవాళ్ళు మంచి కోళ్ళు.
14. కుచింకా, లేదా కుచిన్స్కాయ వార్షికోత్సవం. అధిక స్థాయి గుడ్డు ఉత్పత్తి మరియు శీఘ్ర మాంసం ద్రవ్యరాశితో అనుకవగల మాంసం మరియు గుడ్డు జాతి. ఇది అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన జాతులలో ఒకటి. చలి మరియు వాతావరణ మార్పులను సులభంగా తట్టుకోగలవు.

కాబట్టి, కోడి ధర ఎంత అనేది జాతి మరియు నిర్బంధ పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. చవకైన కాపీలు ఉన్నాయి, కానీ ఖరీదైన, ఎలైట్ క్లాస్ కూడా ఉన్నాయి. సగటున, మార్కెట్లో ఒక కాపీ ధర 1500 రూబిళ్లు.