ఆవుల నలుపు-తెలుపు పాల జాతి: ప్రయోజనాలు, అప్రయోజనాలు మరియు ఉత్పాదకత

రష్యన్ పొలాలలో, ఆవుల జాతిలో, చాలా పెద్ద పాల దిగుబడిని ఇచ్చే పాడి జాతులు అంత సాధారణం కాదు. సాపేక్షంగా ఇటీవల, ఒక ఆసక్తికరమైన, మోట్లీ-బ్లాక్ జాతి కనిపించింది, ఇది ప్రస్తుతం ఎర్ర పశువులు మరియు సిమెంటల్ వంటి జాతుల తర్వాత పంపిణీ పరంగా మూడవ స్థానంలో ఉంది. నలుపు మరియు తెలుపు జాతిని రష్యా అంతటా పెంచుతారు.

ఆవుల నలుపు-తెలుపు జాతికి మూలం

అటువంటి ఆవుల పూర్వీకులు డచ్ మరియు తూర్పు ఫ్రిసియన్ జాతుల ప్రతినిధులు. XNUMX మరియు XNUMX వ శతాబ్దాలలో నెదర్లాండ్స్‌లో కొత్త జాతి కనిపించిందనే వాస్తవానికి ప్రతిదీ దోహదపడింది: తేలికపాటి వాతావరణం, అద్భుతమైన పోషణ మరియు పాడి పశువులను పెంచడానికి ఉత్పత్తిదారుల ఆసక్తి.

మొదట, అటువంటి జంతువులు వివిధ వ్యాధులకు గొప్ప అవకాశం, బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి, పెళుసైన శరీరాకృతి, అయినప్పటికీ అవి చాలా పాలు ఇచ్చాయి. అయినప్పటికీ, పెంపకందారుల సహాయానికి ధన్యవాదాలు, ఇరవయ్యవ శతాబ్దం నాటికి అవి బలంగా మారాయి మరియు వారి మాంసం యొక్క నాణ్యత లక్షణాలు కూడా పెరిగాయి.

నలుపు-తెలుపు ఆవుల యొక్క మొదటి ప్రతినిధులు 1917వ శతాబ్దం చివరిలో కొన్ని భూస్వాముల పొలాలలో రష్యన్ రాష్ట్రంలో కనిపించారు. అయితే, XNUMX తర్వాత మాత్రమే సోవియట్ శాస్త్రవేత్తలు అటువంటి ఆవులలో గొప్ప సామర్థ్యాన్ని చూశారు, దీని ఫలితంగా వారు చాలా త్వరగా రైతుల పొలాలలో స్థానాలను గెలుచుకోవడం ప్రారంభించారు.

1959 లో, సోవియట్ పెంపకందారుల అభ్యర్థన మేరకు, నల్ల మచ్చల పశువులు ప్రత్యేక జాతిగా గుర్తించబడ్డాయి.

నలుపు-తెలుపు ఆవు స్వరూపం

జాతి పేరు ఆవుల రంగు నుండి వచ్చింది: జంతువు యొక్క నల్ల చర్మం యాదృచ్ఛికంగా వివిధ పరిమాణాల తెల్లని మచ్చలతో కప్పబడి ఉంటుంది.

దీర్ఘచతురస్రాకార శరీరం యొక్క పాడి ప్రతినిధుల యొక్క శక్తివంతమైన శరీర లక్షణంతో పాటు, ఈ జాతికి ఇతర లక్షణాలు ఉన్నాయి:

• పొడుగుచేసిన మూతితో పొడవాటి తల, బూడిద కొమ్ములు చివర్లలో ముదురు రంగును కలిగి ఉంటాయి;
• మధ్యస్థ పొడవు, కాని కండరాల మెడ అన్ని మడతలు;
• ఛాతీ చాలా వెడల్పుగా లేదు;
• వెనుక భాగం సరళమైన నడుము మరియు విశాలమైన త్రికాస్థితో సమానంగా ఉంటుంది;
• అవయవాలు సమానంగా, బలంగా, స్థిరంగా ఉంటాయి;
• భారీ బొడ్డు, కప్పు ఆకారపు పొదుగు, అసమానంగా అభివృద్ధి చెందిన లోబ్‌లు, వెనుక ఉరుగుజ్జులు చాలా దగ్గరగా ఉంటాయి.

పాడి ఆవు విథర్స్ వద్ద ఎత్తు 130-132 సెం.మీ.

నివాస ప్రాంతాలపై ఆధారపడి, ఈ జాతికి వివిధ రకాలు ఉన్నాయి:

• దేశంలోని మధ్య ప్రాంతానికి చెందిన ఆవులు చాలా పెద్ద శరీరాకృతితో విభిన్నంగా ఉంటాయి. ఒక వయోజన ఆవు బరువు 550-650 కిలోలు, మరియు ఎద్దు 900-1000 కిలోల బరువు ఉంటుంది మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో ఇంకా ఎక్కువ. అందువలన, పాలతో పాటు, ఈ జంతువులు చాలా మాంసాన్ని కూడా ఇస్తాయి.
• ఉరల్ జంతువులు పొడి రకం రాజ్యాంగాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఫలితంగా ఒక కాంతి మరియు శ్రావ్యమైన లుక్.
• సైబీరియా నుండి వచ్చిన ఆవులు మధ్య ప్రాంతాల నుండి వచ్చిన జంతువుల కంటే చాలా చిన్నవి మరియు ఇది యురల్స్ నుండి వచ్చిన వ్యక్తుల వలె దట్టమైనది కాదు. వయోజన ప్రతినిధి యొక్క సగటు బరువు 500-560 కిలోలు.

ఉత్పాదకత లక్షణం

నలుపు-తెలుపు దూడలు పుట్టినప్పుడు 37 కిలోలు (దూడలు) మరియు 42 కిలోలు (దూడలు) ఉంటాయి. వారు తినడానికి ఇష్టపడతారు, కాబట్టి ప్రతి రోజు వారు బరువు పెరుగుతారు ఒక్కొక్కటి 600-800 గ్రా. మరింత సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారంతో, దూడలు రోజుకు ఒక కిలోగ్రాము జోడించవచ్చు. 15 నెలల్లో, శిశువుల బరువు ఇప్పటికే 420 కిలోల కంటే ఎక్కువ. అతిపెద్ద పిల్లలు 480 కిలోల బరువు కలిగి ఉంటాయి. యంగ్ ఎద్దులు చాలా తినగలవు, అవి బరువుతో మాంసం జాతుల వారి తోటివారితో పట్టుకుంటాయి.

నివాస ప్రాంతంతో సంబంధం లేకుండా, ఎద్దులు 900 కిలోల బరువును చేరుకుంటాయి మరియు కొన్నిసార్లు ఒక టన్ను కంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి. వయోజన పాడి ఆవు కూడా చాలా బరువుగా ఉంటుంది మరియు దాని బరువు 500-650 కిలోల వరకు ఉంటుంది.

ప్రత్యేక ఏకాగ్రతలను కొనుగోలు చేయడానికి అధిక ధర లేకుండా అటువంటి ఫలితం సాధించడం ఆనందంగా ఉంది. వేసవి జంతువులు పచ్చని పచ్చిక బయళ్లను మేపుతాయి, శీతాకాలంలో వారు ఎండుగడ్డి మరియు రసమైన సంకలితాలను తింటారు.

ఆవులు చాలా పెద్ద పాల దిగుబడిని ఇస్తాయని ఈ జాతి విలువైనది. దేశంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో నివసించే జంతువులు పాల దిగుబడి యొక్క వివిధ సూచికలలో విభిన్నంగా ఉంటాయి. ఇది నివాస ప్రాంతం యొక్క వాతావరణం ద్వారా మాత్రమే కాకుండా, ఉంచడం మరియు తినే పరిస్థితుల ద్వారా కూడా ప్రభావితమవుతుంది.

రష్యాలోని మధ్య ప్రాంతంలోని ప్రముఖ సంతానోత్పత్తి పొలాల పాడి జంతువులు సంవత్సరానికి 8000 కిలోల పాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇందులో కొవ్వు పదార్ధం 3,7% మరియు ప్రోటీన్ కంటెంట్ 3,0 నుండి 3,2% వరకు ఉంటుంది. సైబీరియన్ ప్రాంతం నుండి పాడి ఆవులు కూడా మంచి గణాంకాలను కలిగి ఉన్నాయి: అధునాతన పొలాలు సంవత్సరానికి 8000 కిలోల పాలను అందుకుంటాయి, అయినప్పటికీ, దాని కొవ్వు కంటెంట్ 3,9%, ప్రోటీన్ - 3%. పాల దిగుబడి పరంగా, ఉరల్ జంతువులు సైబీరియన్ మరియు మధ్య ప్రాంతాల నుండి ఆవుల కంటే తక్కువగా ఉంటాయి, 2% కొవ్వు పదార్ధం మరియు 5500% ప్రోటీన్ కంటెంట్తో సంవత్సరానికి 4 కిలోల పాలు ఇస్తాయి. సాధారణ పరిస్థితుల్లో ఆవులు 3,47-3000 కిలోల పాలు ఇవ్వగలవు.

ఈ లక్షణాలు ఒకదానికొకటి సంబంధించినవి. ఉదాహరణకి, పాలలోని కొవ్వు పదార్ధం నేరుగా పాల దిగుబడి పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది., మరియు ఇది, ప్రత్యక్ష బరువు యొక్క ద్రవ్యరాశిపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది వినియోగించే ఫీడ్ మొత్తం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

నలుపు-తెలుపు ఆవుల ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు

ఈ జాతికి చెందిన ఆవులు, పాడి దిశ యొక్క ఉత్తమ ప్రతినిధులుగా, రైతులకు మరింత లాభం చేకూరుస్తుంది పాల ఉత్పత్తుల అమ్మకం నుండి. అలాగే, చాలా మంది రైతులు త్వరగా బరువు పెరగడానికి వారి అద్భుతమైన సామర్థ్యంపై ఆధారపడతారు.

అదనంగా, ఈ జాతికి ఇతర ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి:

• మంచి ఆరోగ్యం;
• కొత్త వాతావరణంలో త్వరగా అలవాటుపడే సామర్థ్యం;
• తక్కువ మొత్తంలో సాంద్రీకృత సంకలితాలతో ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్మించగల సామర్థ్యంతో మితమైన ముందస్తు;
• కొవ్వు పాలు మరియు లీన్ మాంసం.

అటువంటి ఆవులు మరియు అప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వారు, వాస్తవానికి, చాలా తక్కువ, కానీ రైతులు వారితో పోరాడుతున్నారు. ఇది క్రింది విధంగా ఉంది:

• జాతి రకాలు మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసాల తొలగింపు;
• పొడవైన మరియు పెద్ద జంతువుల సృష్టి;
• పాల దిగుబడి యొక్క పరిమాణాత్మక సూచికలలో పెరుగుదల;
• పాలలో కొవ్వు పదార్ధం మరియు దానిలోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ పెరుగుదల.

అదనంగా, ఆవులు ఆమె పట్ల మంచి వైఖరికి చురుకుగా స్పందిస్తాయి. నాణ్యమైన సంరక్షణ ఆమె అధిక పాల దిగుబడిని ఇచ్చే ఆవుగా మారడానికి సహాయపడుతుంది. ఆమె పట్ల అజాగ్రత్త వైఖరి ఉంటే, అప్పుడు అధిక పాల దిగుబడి ఆశించబడదు.

ముగింపు

దేశీయ రైతులు బ్లాక్-మోట్లీ ఆవులను చాలా ఇష్టపడతారు మీరు వాటిని ఏ ప్రాంతంలోనైనా కొనుగోలు చేయవచ్చు మన దేశం. అటువంటి ఆవు యజమాని ఇది ఇప్పటికీ చాలా పెద్ద జాతి అని మర్చిపోకూడదు, దీనికి విశాలమైన గది, అలాగే పెద్ద మొత్తంలో ఎండుగడ్డి మరియు గడ్డి అవసరం. దానిలో పెట్టుబడి పెట్టిన శ్రమ, డబ్బు మరియు సమయం ఖచ్చితంగా చెల్లించాలి మరియు మంచి లాభంగా మారాలి.